Торт с маскарпоне рецепт пошагово

Вишневый торт с маскарпоне

Готовим крем для торта Молочная девочка. Причем здесь торт, и причем - девочка. Прежде чем приступить к приготовлению торта, я хочу рассказать историю его создания. Рецепт придуман в Германии.

Мой новогодний торт с маскарпоне и клубникой

Вкуснейший торт, очень легкий, воздушный, на основе меренговых коржей с хрустящей шапочкой. Меренговые коржи, это коржи состоящие из взбитых белков с сахаром, такой корж используется в торте Павлова , например, корж получается очень нежный, воздушный, практически невесомый. Я намеренно не называю эти коржи безе, хотя часто они называются именно так, потому что при слове безе у всех ассоциация с такими пирожными , полностью сухими и хрустящими, но меренговые коржи не такие, внутри они остаются мягкими, а хрустящая, как у безе, у них только шапочка. Я прослоила эти замечательные коржи кремом из взбитых сливок, лимонного курда и небольшого количества творога. Творог нужен для того, чтобы сделать крем чуть более густым и стабильным чтобы он не стекал с коржей. Для этой цели также отлично подходит маскарпоне, но я понимаю, что оно не всем доступно как по наличию в продаже, так и по цене также вместо добавки творога можно еще попробовать использовать загуститель при взбивании сливок.

Торт «Медовик» с кремом маскарпоне
Торт с маскарпоне и шоколадом
Торт с маскарпоне
Морковный торт с маскарпоне
Торт с маскарпоне и клубникой
Крем для торта с маскарпоне: рецепт с фото пошагово в домашних условиях
Торт с маскарпоне
Торт Рафаэлло с маскарпоне рецепт с фото пошагово

Бисквитный торт с шапочкой из меренги пошаговый рецепт. Такой торт я впервые увидела в одной из кофеен. Выглядит очень эффектно и потрясающе вкусный. Готовится не сложно. Сделала фото каждого этапа, чтобы было понятнее.

Как приготовить Торт с маскарпоне и клубникой рецепт пошагово
Пищевая ценность порции
Варианты рецептов с фото вишневых тортов с маскарпоне
Ингредиенты
Торт с кремом
Ингредиенты:
Чем заменить крем с маскарпоне в вишневом торте
Сезонное меню
Добро пожаловать на Аймкук!

Все уже доели оливье?? В предыдущей статье про тортики я обещала рассказать какой торт я придумала себе на Рождество. Торт-то я придумала, но температура 39,5 была против моей затеи, поэтому приготовление торта автоматически перенеслось на Новый год. Напомню, что Рождество у нас отмечают по новому календарю, 25 декабря. И те, кто, считают, что 25 декабря — это католическое рождество, глубоко заблуждаются.

Простой бисквитный торт Маскарпоне — рецепт с фото и видео
Молочная девочка: рецепт торта
Торт с маскарпоне и взбитыми сливками
Тирамису с сыром маскарпоне
Вишневый торт с маскарпоне

Похожие статьи